こんにちは！逗子市在住のたいしょう（taisho_zushi）です。
今回は逗子5丁目にある「SEEDLING KITCHEN（シードリングキッチン）」さんをご紹介します！
三浦半島で採れる地場野菜や黒米入り玄米ご飯など、からだ喜ぶ健康的なごはんが自慢の人気店です！
基本情報
| 住所 | 神奈川県逗子市逗子5-4-29 |
| 電話番号 | 046-876-9878 |
| 営業時間 | 店内飲食 11:30〜15:30 配達/デリバリー 9:30〜11:00、16:00〜18:00 |
| 定休日 | 毎週火曜日 |
| 座席数 | テーブル 20席 |
| 駐車場 | なし |
| 公式サイト | ホームページ |
| 公式SNS | Instagram |
| ファミリー向け | ★★★☆☆（3/5） |
店内飲食はランチ営業のみ。デリバリーやケータリングにも力を入れており、都内企業からも注文の入る人気店です。テイクアウトのお弁当はインスタ映え抜群で逗子の街並みにぴったりです。
アクセス
場所はこちらです。
逗子郵便局のある大通り沿い、亀井児童公園のすぐ近く。JR逗子駅からは徒歩8分、京急逗子・葉山駅からは徒歩3分ほどのところにあります。通りの向かいには「海浜軒」さんや「Leuca」さんなど美味しい飲食店が建ち並びます。
専用の駐車場はありません。車の場合は近隣のコインパーキングを利用しましょう。
外観と店内のようす
テイクアウト用の赤い受け渡し口と可愛らしいロゴの看板が目印。2階に保育園が入るビルの1階部分にお店があります。
店内は木目を基調とした落ち着きのある雰囲気です。葉山女子旅きっぷが使えることもあり人気のお店ですが、テーブル席で20席という小さな空間なので満席の日もよく見かけます。
逗子でハンドメイドされたというバスソルトや可愛らしいアクセサリーの販売も行っています。
店内奥のショーケースには瓶詰めジャムやマフィンなどが並びます。食事中、マフィンだけを買いにくるお客さんが数人いらっしゃいました。これは美味しいに違いない！と思い注文した時にはすでに売り切れ…。早めの注文が吉かもしれません。
メニュー
イートイン
お肉がメインの大地セット、お魚がメインの海セットのほか、わっぱ定食やベジタブルカレーなどがあり、どれも野菜たっぷりの彩り豊かなメニューです。ローカーボ対応やベジ対応などお好みでアレンジ可能なのが他のお店にはない嬉しいポイント！
これまた野菜たっぷりのお子様ランチも用意されています。お得なランチドリンクセットをつけたり玄米ご飯をベーグルへ変更することも可能です！
スイーツでは大人気の季節のマフィンのほか、米粉のチーズケーキやダッチベイビーなどもラインナップ。葉山アイスは、葉山の棚田で収穫された美味しいお米から甘酒を仕込み作られているそうです。お料理と同様にスイーツにもお得なセットドリンクをつけることが出来ます。
オーガニック＆フェアトレード紅茶やハーブコーディアルなど、ドリンクからもこだわりを感じます。その日の気分に合わせてお好みで効能を選べる薬膳茶もユニークですね！
お弁当＆デリバリー
お弁当はテイクアウトだけでなくデリバリーにも対応しています（5400円〜）。一番人気のわっぱ弁当は土に還る素材のわっぱを使用しておりサステナブル。盛り付けアレンジも可能で企業向けにロケ弁やケータリングなども行っているそうです。
実際にいただきました
大地のセット
この日はローストポークもしくはタンドリーチキンとのことで、悩みに悩んでローストポークを注文しました。付け合わせに葉物サラダとグリル野菜、別皿にはディップ野菜と、新鮮な三浦野菜をこれでもかというほどに堪能できるセットです。
発酵調味料のおかげかお肉にはしっかりと味が染み込んでおり、脂の芳醇でまろやかな甘味が口の中にじんわりと広がっていきます。
お椀がこれまた絶品。優しい味付けながら野菜の甘みと旨みがぎゅぎゅっと詰まった贅沢なその味は、毎朝飲みたくなってしまいそうなほどの美味しさです。
そしてご飯は黒米入り玄米と健康に寄り添った大満足の内容でした。
米粉のチーズケーキ（ドリンクセット）
マフィンが売り切れていたため泣く泣く注文したチーズケーキ。実は私、チーズケーキやガトーショコラの纏わりつくようなもったりした食感が苦手でして…。ところがこのチーズケーキ、一味違いました。
米粉だからなのか、しっとりかつもそもそとした嫌な感じが一切ありません。北海道産クリームチーズの濃厚な風味を感じながら、口当たりは非常に軽やかなのです。さらに塩味のクランチがアクセントとなり食べていて非常に楽しい逸品でした。
ドリンクはエルダーフラワーのハーブコーディアル。ハーブコーディアルはハーブや果物をシロップに漬け込んだヨーロッパ発祥のノンアルコール飲料です。お湯や炭酸などで割って楽しみます。
かく言う私も初めて飲んだのですが、口の中に入れた瞬間ふわっと広がるエルダーフラワーの香りがとても印象的でした。ほどよい酸味と甘味のバランスでホッと一息つきたい時にぴったり。次回は炭酸割りも注文してみよう。
最後に：ココロにもカラダにも優しい野菜中心の自然派カフェ
今回は逗子5丁目にある「SEEDLING KITCHEN（シードリングキッチン）」さんをご紹介しました。
葉山女子旅きっぷが使えるお店ということもありいつも混み合っている人気店。しかし人気の秘密はそれだけではありませんでした。
新鮮な三浦野菜をふんだんに使った見た目にも美しいメニューは美味しいのはもちろん、健康にも配慮した満足度の高い内容です。さらに自然派食材の良さを活かしたスイーツやドリンクなどでリラックスタイムも演出。まさにココロもカラダも喜ぶ優しいカフェはその人気ぶりも納得の魅力あふれる素敵なお店でした。
以上、目指すは逗子のグルメ王、たいしょう（taisho_zushi）でした！ではまた！！
コメント
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