新宿から45分!東京都日野市の無料BBQスポット万願寺歩道橋を紹介(浅川ふれあい橋)
寿司
寿司職人が教える!自宅で寿司を握るなら揃えておくべき道具10選
寿司を自分で握りたいと思っているあなたのために、寿司職人の私が自宅寿司のために必要な道具10選を紹介します。
東京すしアカデミーの授業内容がやばい!?卒業生が真実をお伝えします
調べてもなかなか出てこない東京すしアカデミーの授業内容。卒業生である筆者がどんなことが出来るようになるのか紹介します。
東京すしアカデミーは怒鳴られるのが当たり前!?卒業生が語るリアルな雰囲気とは
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“SUSHI”は最強の食育コンテンツだ!家族で一緒に寿司を握ろう!
たいしょう
まいど!栄養士で一児の父で寿司職人のたいしょう(taisho_zushi)です!みなさん寿司についてどんなイメージを持っていますか?
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世界に誇る和食文化!定番の高級料理!
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東京すしアカデミーにはどんな人が通ってる?調理未経験者は?女性は?卒業生が答えます!
東京すしアカデミー卒業生の筆者が、通っている人の職業・年齢層・男女比など、実際のところをこっそり教えちゃいます。